お祝い会食プラン
笑顔がそろう お祝いの日 喜ばしい日のために
心温まるご会食はいかがでしょう。
特別な日はホテルの個室で優雅なひと時をお過ごしください。
お食事は「フランス料理」「和食」「会席風フランス料理」の
3コース、各2種類から お選びいただけます。
お祝い会食プランのご案内 －CELEBRATION DINNER－
お祝いには欠かせない、乾杯用スパークリングワインをホテルからプレゼント致します。
お料理のご案内 － CUISINE －
フランス料理
各国で外交儀礼時の正餐として食されるフレンチ。「シャンソン」「ソレイユ」からお選び下さい。
| コース | メニュー一例 | 金 額 |
| シャンソン | ＜アミューズブッシュ＞ 一口前菜 ＜前 菜＞ スモークサーモンとパパイヤのサラダ仕立て ＜スープ＞ 本日のポタージュ ＜魚料理＞ 白身魚のムニエル ブールブランソース ＜肉料理＞ 牛サーロインのロースト 赤ワインソース ＜デザート＞ ホテルケーキとプチフルーツ パンとバター コーヒー |
8,000円（税別） |
| ソレイユ | ＜アミューズブッシュ＞ 一口前菜 ＜前 菜＞ 鮪・帆立貝・ボタン海老のカルパッチョ ゼリーのビネグレット ラビゴットソース ＜スープ＞ 本日のポタージュ ＜魚料理＞ 真鯛のポワレ ヴァンブランソース ＜肉料理＞ 牛フィレ肉のロースト ポートワインのソース ＜デザート＞ ホテルケーキとプチフルーツ パンとバター コーヒー |
10,000円（税別） |
和食
日本が世界に誇る「和食」
上品で美しい盛り合わせ、深みのある味わいをお楽しみ頂けます。「沙羅」「瑠璃」からお選び下さい。
| コース | メニュー一例 | 金 額 |
| 沙羅 | ＜前 菜＞ 盛り合わせ五品 ＜お 椀＞ 鴨つみれのお吸い物 ＜お造り＞ 本日のお造り ＜焼き物＞ 本日のお魚の山椒焼 ＜肉料理＞ 牛サーロインの柚子味噌焼き ＜お食事＞ 赤飯 または 炊き込みご飯 ＜止め椀＞ 赤だし ＜香の物＞ 二種盛り ＜水菓子＞ メロン |
8,000円（税別） |
| 瑠璃 | ＜前 菜＞ 盛り合わせ五品 ＜お 椀＞ 湯葉のすり流し ＜お造り＞ 本日のお造り三種 ＜焼き物＞ 真鯛の昆布〆焼 ＜炊き物＞ 蛸と筍の土佐煮 ＜肉料理＞ 牛フィレ肉の山葵風味 ＜お食事＞ 赤飯 または 炊き込みご飯 ＜止め椀＞ お野菜の京味噌仕立て ＜水菓子＞ メロン ＜甘 味＞ 葛饅頭 |
10,000円（税別） |
会席風フランス料理
高級フランス料理に和のテイストを取り入れた「会席風フランス料理」は幅広いご年齢層の方より、ご支持をいただく和洋折衷のお食事です。「ローズ」「ジャスミン」からお選び下さい。
| コース | メニュー一例 | 金 額 |
| ローズ | ＜和洋折衷前菜＞ 五種前菜盛り合わせ ＜お 椀＞ 帆立貝のお吸い物 ＜お造り＞ 三種盛り合わせ ＜魚料理＞ 本日のお魚のムニエル ヴァンブランソース ＜肉料理＞ 牛サーロインのロースト和風 ＜お食事＞ 赤飯 または 炊き込みご飯 ＜止め椀＞ 赤だし ＜香の物＞ 二種盛り ＜水菓子＞ メロン ＜甘 味＞ 葛饅頭 コーヒー |
10,000円（税別） |
| ジャスミン | ＜和洋折衷前菜＞ 五種前菜盛り合わせ ＜お 椀＞ 海老蓮根饅頭のお吸い物 ＜お造り＞ 三種盛り合わせ ＜蒸し物＞ 雲丹入り茶碗蒸しロワイヤル ＜魚料理＞ 真鯛のムニエル イクラ入りブールブランソース ＜肉料理＞ 牛フィレ肉のロースト和風 ＜お食事＞ 赤飯 または 炊き込みご飯 ＜止め椀＞ お野菜の京味噌仕立て ＜香の物＞ 二種盛り ＜水菓子＞ メロン ＜甘 味＞ 葛饅頭 コーヒー |
12,000円（税別） |
※メニュー一例になります。仕入の状況でメニューが変更する場合がございます。
インフォメーション － INFORMATION －
※イメージです
●大人6名様（大人）よりご予約を承ります。
●2時間の室料を含みます。
●お飲物代金は別途承ります。
●テーブル装花・花束のご予約を承ります。
●アレルギーがあります方は、予めお申し出ください。
●ご決定後のお取消しにつきましては、キャンセル料が発生する場合がございます。
宴会場・ご宿泊のご案内 －BANQUET & STAY－
調布クレストンホテルは消防庁より「適マーク」の交付を受けております。
※「適マーク」は、防火安全に関する基準に適合した宿泊施設に交付されます。
※「適マーク」は、防火安全に関する基準に適合した宿泊施設に交付されます。
